20 PLATILLOS ESPECIALES Y EXOTICOS A COMER EN MEXICO. . .COMIDA MEXICANA RARA

LOS 20 PLATILLOS MAS DIFICILES DE PROBAR EN MEXICO 

TE RETO A PROBAR 20 PLATILLOS EXOTICOS EN MEXICO

No puedes dejar pasar la oportunidad de conocer cualquier tipo de cultura a través de su cocina y que mejor si comienzan a conocer guisos nuevos para gustos especiales

1 - CHICHARRON EN SALSA VERDE

Piel de puerco freido en aceite y despues guisado en salsa verde

2 - MIGAS

Guizado hecho con pan seco

3 - TACOS DE CHICHARRON DE CERDO

Piel de cerdo freida en aceite

4 - TACOS DE NENEPIL

 Es estomago de cerdo y utero de una cerda

5 - PATAS DE POLLO

Patitas de pollo quemadas direcamente al fuego o en caldo

6 - QUESADILLAS DE SESOS

Sesos de res envueltos en tortilla y fritos en aceite

7 - MANITAS DE PUERCO

Patas de cerdo guisadas o refritas en aceite

8 - LENGUA DE RES EN SALSA ROJA

Lengua de res guisada con especies o salsas

9 - PANCITA

 Estomago de borrego o de res guisado

10- MORONGA

 Embutido relleno principalmente de sangre coagulada generalmente de res pero tambien hay de cerdo

11 - TACOS DE NANA

Es el útero de una cerda

 

12 - MONDONGO

 Estomago de res

13 - CHORIZO

Es carne de cerdo molida con algunas vísceras de cerdo embutidas en la piel de la tripa del cerdo y son ahumadas o secadas al aire libre

14 - ARMADILLO

15 - HIGADO ENCEBOLLADO

Hígado asado con cebolla

16 - CHAPULINES

17 - GUSANOS DE MAGUEY

18 - ESCAMOLES

Huevos de hormiga

19 - HUITLACOCHE

Hongo de mazorca de maíz

20 -  CARNE TARTARA

Carne de res cruda molida con cebolla, perejil o cilandro, sal, pimienta negra y mucho jugo de limon

 ESPERO QUE SE ATREVAN A CONOCER NUESTRA GASTRONOMÍA MEXICANA !

ASÍ QUE ESTARÉ AL PENDIENTE DE SUS COMENTARIOS, PARA SABER SI LES GUSTARON O SI YA PROBARON ALGUNO DE ESTOS PLATILLOS . . . !


SI NO SABEN DONDE COMER ESTOS EXQUISITOS PLATILLOS LEAN : 
DONDE COMER PLATILLOS EXOTICOS MEXICANOS - RESTAURANTES CON COMIDA RARA PREHISPANICA

DINKYSCLUB@hotmail.com